Restaurant Demeures de Campagne Château de Fontainebleau

Utmärkt locavore, gastronomin som vår Chef de Cuisine, Adrien, föreställt sig, är familjemat som är lika generöst som det är ambitiöst. På menyn, arrangerad mitt på stora och trevliga bord dukade mitt i autentisk dekoration, njuter vi av: paté de tête med Montlouis, röd Orléans gul kyckling i fricassee och Tatin med Cléry-äpplen. Möt de glada stammarna.